佐久平駅近くにあるそば屋さん「佐久の草笛」さんに行ってみました!
大盛りのざるそばがなんと1kgの大ボリュームで、かなり満足でした (^_^)v

佐久平駅近く「佐久の草笛」

東京からスキーをしにきた友人を連れて、せっかく長野に来たのだから、そばでも食べていこうじゃないかということになりました。

我が家はほとんど外食しないので、目星がなかったのですが・・・

インターネットで調べたところ、佐久平駅近くにある「佐久の草笛」さんがかなりのボリュームで出してくれるそうなので、行ってみることにしました。

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何度もこのお店の前を車で通りすぎていましたが、ようやく行くことができました。

なかなか立派な門構えですよね。

目の前で手打ちそば実演中

店内に入ると、まず目についたのは正面のガラス張り。

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どうやらここでそばを打っているようです。

実演中って感じですね。

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こちらは巨大な石臼のようです。

説明書きを見ると、1時間でざるそば100人分はひけるとのこと。

宇宙飛行士「若田光一」氏も来店

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有名人?が色々来ているようで、サインもいっぱいありました。

宇宙飛行士の若田光一さんも来たことあるみたいですね。

こちら佐久市にはJAXAの臼田宇宙空間観測所など、宇宙開発に関連する施設があるので、もしかしたらそういうご縁で来店したのかもしれません。

部屋名は、佐久付近の地名や山の名前

店内は半個室のようになっていました。
各部屋、だいたい4〜6人くらいで座れるようです。

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各部屋には名前がついていました。

写真のように「小諸」「佐久平」「中込」など、この辺りの地名がついてます。

私たちが通されたのは「八ヶ岳」。

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こちらは4つほど机があり、雑魚部屋のような感じでしたね。

奥には座敷もありました。

そば+サイドメニューを注文

そばを食べに来たので、そばを注文しましょう。
ざるそばが600円ですね。

+500円で大盛りになるそうです。

というか、600円のざるそばに500円足すってほぼ2倍の金額になるだけじゃん?と思いきや・・・

ざるそば大盛りを頼んだら、店員さんに「当店のおそばの量はご存じですか?」のように聞かれる始末。

ビギナーらしく「よくは知らない」と答えたところ、

  • 中盛: 750g (+350円)
  • 大盛: 1,000g (+500円)

と教えて頂きました。

1kgって、どんな量よ (^^;

おとなしく、3人で大盛りを一緒に食べることにしました。

そして、サイドメニューは、

  • 鯉のうま煮
  • ふきのとうの天ぷら

としました。

注文してから、ちょっと待ち時間は長かったかもしれませんね。

鯉のうま煮 (630円)

まず出てきたのは、「鯉のうま煮」です!

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こちらの佐久地域は、「鯉」を食べる文化があります。
が、これまでまともに食べたことありませんでした。

臭みが強いのか、こういった煮物になっていることが多いそうです。

身はぷりぷりしてて、しっかり味が染み込んでました。

普通の白身魚と食感は同じような感じです。

うまかったです ( ̄▽ ̄)

ふきのとうの天ぷら (740円)

続いて、「ふきのとうの天ぷら」です。

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天ぷらつゆにつけて食べます。

ほのかに感じる苦味が大人の味、という感じでしょうか。

これで日本酒があったらヤバイです!

これまたいい味してましたよ。

なお、こちらは「季節の天ぷら」と銘打っていたのですが、ふきのとうって春じゃないの?なんてことをみんなで話していました。

実態は不明です (^^;

大盛りそば 1kg! (600+500円)

さあ、そしてやって来ました!

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これが1kgの大盛りそばです!

大量にあります。

皿の中、上げ底なんてしてませんよ。

3人で食べても食べても、なかなか無くならないって感じでした。

10割そば (そば粉100%)ではなく、二八そば (小麦粉:そば粉=2:8)のようです。

コシがあって、美味しかったですよ ( ̄▽ ̄)

途中でめんつゆが切れたので追加をお願いしたら、「めんつゆの追加注文は150円」とのことでした。

そこはチャージされちゃうんだ (^^;

3人がかりでこのそばを平らげ、鯉のうま煮やふきのとうの天ぷらを食べたら、もう十分お腹いっぱいになりました。

いや〜、こんなに大量のそばを食べたのは、上田の刀屋さん以来でしたね。

参考: ほぼ日刊WL: 上田の老舗 刀屋にて大盛り蕎麦を食らうの巻

佐久平駅に近いですし、「長野に来たんだからそばを食べていこう」と思ったら行ってみてください。

ボリュームも味もいい感じ。オススメします (^_^)ノ

佐久の草笛

  • 住所: 長野県佐久市佐久平駅東21-3
  • 電話: 0267-66-3939
  • ホームページ: 信州蕎麦の草笛

[米国NLP協会認定 NLPトレーナー、NLPコーチングトレーナー]
長野と東京の2拠点生活をしながら、より自由で豊かな人生を模索しています。
フリーランスシステムエンジニアとして、企業様向けにはプロジェクトマネージャや新入社員研修の講師 (Javaプログラミング研修など)を行っています。
また、個人の方向けにはコーチングやカウンセリングを行っており、本ブログやメルマガの執筆、ラジオ出演、セミナーなどを通じて、「すべての人がより自由で豊かな人生を」送るサポートをしています。
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